PRECIO POR PIEZA

0,8kg -1,100kg aproximadamente por pieza.

En pescados listo para hornear   hemos queridos trasladar con toda claridad, frescura, y  trasparencia  que lo difícil se puede hacer  sencillo en   tan solo 30 minutos.

Piezas de pescado evisceradas y  descamadas  sobre cama de patatas al oloroso lista para cocinar en tan solo 30 minutos.

URTA: La Urta salvaje especie muy típicas del Atlántico sobre todo de Huelva Cádiz y sur de Portugal, de color muy peculiar en la cocina es muy valorada y reconocida sobre todo al horno.  

INGREDIENTES: Pieza de Urta salvaje eviscerada y  descamada, aceite sal, patatas, cebolla, pimiento, especies varias y vino.