Navajas Longueirón

Navajas Longueirón

99,00 IVA inc.

PRECIO POR ½ KILO

 

Molusco muy apreciado en la cocina marinera, de sabor peculiar y textura blanda, para cocinar en plancha. Y  como ingrediente adicional en guisos marineros  y arroces es excepcional (Hervir y trocear).

Forma de Elaboración

Al vapor  con aceite y ajo muy picado, añadir vino blanco y remover antes de emplatar y como ingrediente adicional en guisos marineros y arroces.

Modo de Presentación

En paquetes enlazados con gomillas y envuelto en Enmalle de polipropileno.

Consumo y Conservación

Consumir preferente 48 horas después de recibir el pedido conservación refrigerada entre 0º y 5º.

Origen

Atlántico noreste (FAO 27) Costas de Huelva y Algarve Portugués

ES 12.022793/H CE

Arte de Pesca

Marisqueo por inversión.

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