Para plancha, horno, al carbón.
Lomos de Atún en Filetes
Lomos de Atún en Filetes
25,00€ IVA inc.
PRECIO POR ½KILO
El lomo de atún obesus patudo (thunnus obesus) es de color rojo, de sabor intenso ideal para numerosas recetas gastronómicas.
Formas de elaboración
Modo de presentación
Barqueta de polipropileno termosellada.
Consumo y Conservación
Consumir preferente 48 horas después de recibir el pedido conservación refrigerada entre 0º y 5º.
Origen
Atlántico centro oriental (FAO 34).
Arte de pesca
Arrastre.
